500 g makaronu typu tagliatelle ( użyłam makaronu szpinakowego, o lekko zielonej barwie) 1 opakowanie mrożonych liści szpinaku (450 g) 2 pojedyncze piersi z kurczaka. 1 obrana cebula. parmezan. 2 łyżki sera mascarpone. 3 ząbki czosnku. 3 łyżki oliwy. sól, pieprz.
1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Pomidorki przekrawamy na pół, kurczaka kroimy w kostkę. 3. Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy kurczaka, smażymy do zarumienienia, następnie pomidorki i szpinak. Całość smażymy przez około 10-15 minut.
Makaron możesz też posypać świeżo startym parmezanem lub innym, ulubionym serem. Rady i tipy jak perfekcyjnie ugotować makaron z cukiną i kurczakiem: makaron zawsze gotuj w dużej ilości wody, dzięki temu będzie "al dente", czyli jędrny i smaczny, po odcedzeniu nie przelewaj go zimną wodą (poza jednym przypadkiem, ale o tym za
Śmietanę mieszamy z parmezanem, wlewamy na patelnię i mieszamy. Dodajemy starty żółty ser i podgrzewamy na lekkim ogniu nie dopuszczając do zagotowania się sosu. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy brokuła oraz makaron i mieszamy całość. Rozkładamy na talerze i obsypujemy parmezanem. Smacznego!
Czosnek obieram i kroję na bardzo cienkie plasterki. Rozgrzewam oliwę na patelni, dodaję czosnek i smażę go przez chwilę, aż jego smak przejdzie do oliwy. Ugotowany makaron odcedzam i wrzucam do patelni z czosnkiem. Mieszam dokładnie i wykładam na talerze. Posypuję pieprzem i parmezanem. Dekoruję liśćmi bazylii.
Tagliatelle z kurczakiem smakuje najlepiej podawany świeżo po przygotowaniu, posypany świeżo startym parmezanem - najlepiej jest to zrobić na sam koniec już podając posiłek. Makaron curry z kurczakiem, Makaron z camembertem, kurczakiem i pieczarkami, Makaron z kurczakiem i kurkami w sosie śmietanowym. Ostatnia aktualizacja: 21
Olej rzepakowy rozgrzej na patelni, zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj szpinak i duś pod przykryciem do miękkości. Wrzuć ugotowany makaron i wymieszaj. Dodaj przekrojone na pół pomidory i posyp serem feta. Tak przygotowany makaron możesz podawać ze startym parmezanem lub serem cheddar.
1cqf6Og.
makaron z parmezanem i kurczakiem